Aktualna kriza pokazala je više nego ikad prije važnost sigurnosti proizvodnje hrane. Upravo je sljedivost proizvodnje jedna od glavnih prednosti digitalizacije pomoću AGRIVI rješenja jer na taj način dobivamo potpunu transparentnost procesa proizvodnje hrane koju jedemo, kaže Matija Žulj, osnivač i izvršni direktor tvrtke AGRIVI. Hrvatska, nažalost, nije iskoristila svoj poljoprivredni potencijal, ali ni nove tehnologije - domaća je poljoprivreda trenutno digitalizirana tek oko pet posto. Žulj u razgovoru za Privredni govori o digitalizaciji domaće poljoprivrede, planovima, posebno na američkom tržištu, gdje je AGRIVI nedavno otvorio novi ured.
Na čemu trenutačno rade inženjeri AGRIVI-ja, kakvi su planovi za 2022. godinu?
Naš je plan za 2022. godinu jačanje naše vodeće pozicije na tržištu u Europi, povećanje tržišnog udjela u našem ciljnom segmentu u SAD-u i izgradnja partnerstava za druge regije. Što se tiče inovacije proizvoda, naš je fokus na predviđanjima temeljenim na umjetnoj inteligenciji, automatizaciji prikupljanja podataka i usklađenosti sa standardima sigurnosti hrane, kvalitete i održivosti.
Kako svojim rješenjima možete pomoći kod najvećih izazova u poljoprivredi - problema koje donose klimatske promjene i nedostatak radne snage?
AGRIVI softver pomaže u upravljanju poljoprivrednom proizvodnjom. To je inovativno tehnološko rješenje koje pridonosi dugoročnoj održivosti poljoprivredne proizvodnje, smanjuje rizike i povećava prinose te istodobno povećava kvalitetu proizvoda i stvara uštede. Također, implementacijom u proizvodnju osigurava se stalna kontrola proizvodnog procesa, što omogućava sljedivost, pa tako potrošači imaju potpuno transparentan uvid u proces proizvodnje hrane koju konzumiraju. Našim se softverom koriste profesionalni poljoprivrednici svih veličina, prehrambene kompanije, agrobanke i drugi dionici industrije poljoprivrede i hrane, a lokaliziran je na 15 jezika.
Sve je više projekata digitalizacije poljoprivrede. Kako u tome stvari stoje na globalnoj razini, a kako u Hrvatskoj?
Hrvatska poljoprivreda trenutno je digitalizirana oko pet posto, a kako prosjek na razini EU-a iznosi između 15 i 20 posto, to znači da smo u proizvodnji hrane na samom začelju Europske unije. U SAD-u taj udio iznosi 30 posto. Vlastitom proizvodnjom pokrivamo tek oko 50 posto potreba stanovništva za hranom, unatoč tome što imamo golemi poljoprivredni potencijal. To znači da ne možemo samostalno zadovoljiti svoje potrebe i uvelike ovisimo o uvozu namirnica, zbog čega ne možemo kontrolirati ni sljedivost proizvodnje ni sigurnost namirnica, što se u proteklom razdoblju pokazalo ključnim pri konačnom odabiru i kupnji hrane. Sve to pokazuje da itekako ima prostora za digitalizaciju u poljoprivredi u našoj zemlji te je ključno što više poticati uprabu digitalnih poljoprivrednih rješenja, od kojih korist imaju i proizvođači, ali i potrošači. Digitalizacija omogućava povećanje stupnja samodostatnosti, ali i povećanje efikasnosti i konkurentnosti poljoprivredne proizvodnje. Za prosječnog proizvođača uspješno provedena digitalizacija poljoprivredne proizvodnje znači povećanje profitabilnosti između 50 i 100 posto u samo godinu dana.
Kako je pandemija koronavirusa utjecala na poljoprivredu i proizvodnju hrane?
Kriza uzrokovana pandemijom koronavirusa prije nekoliko je mjeseci uzrokovala nestašice hrane na policama trgovačkih lanaca u Velikoj Britaniji, a sa sličnim smo se scenarijem i sami susretali u protekle dvije godine kada je došlo do kratkotrajnih prekida u lancu opskrbe. Pandemija je još jednom upozorila na važnost očuvanja domaće proizvodnje, ali i problem samodostatnosti s kojim se, kao i mnoge druge zemlje, suočava Hrvatska. Aktualna kriza pokazala je više nego ikad prije važnost sigurnosti proizvodnje hrane. Upravo je sljedivost proizvodnje jedna od glavnih prednosti digitalizacije pomoću AGRIVI rješenja jer na taj način dobivamo potpunu transparentnost procesa proizvodnje hrane koju jedemo.
Koliko korisnika danas ima rješenja AGRIVI-ja u svijetu, a koliko u Hrvatskoj?
Procjenjujemo da smo svojim rješenjima direktno i indirektno utjecali na čak 100 milijuna ljudi diljem svijeta, a cilj nam je doseći milijardu. Ponosni smo što poslujemo s vodećim globalnim kompanijama kao što su Driscoll˙s u Americi, Nestlé i BASF u Europi te Beam Suntory u Meksiku.
Na koja će tržišta biti usmjerena daljnja ekspanzija AGRIVI-ja?
Planiramo i dalje podržavati svoje klijente i partnere na postojećim tržištima u Europi, Latinskoj Americi, Africi i Aziji, a od ove godine fokusiramo se i na Sjedinjene Američke Države. Nedavno smo otvorili i ured u Americi te zaposlili Boba Westbrooka, veterana industrije, koji će nam pomoći skalirati biznis i povećati bazu klijenata na tom tržištu. SAD ima golemi potencijal kao tržište i veselimo se daljnjem rastu i razvoju.
I u pandemiji su investicijski fondovi ulagali u AGRIVI. Je li tehnološkim tvrtkama u Hrvatskoj teško privlačiti investicije?
Tehnološkim tvrtkama u Hrvatskoj svakako je teže privući investicije, primarno stoga što naša regija nije dosada izrodila mnogo velikih stvari, nije poznata po tome niti imamo mnogo investitora u regiji. Ali sa svakom novom uspješnom pričom, kao što su Rimac Automobili, Microblink, Infobip, Five, Nanobit, Infinum i ostali, sve bolje se plasiramo, naša se regija sve bolje doživljava i svaka sljedeća tvrtka imat će nešto lakše uvjete. Nadamo se da će i naša priča pomoći lokalnoj sceni.
Gdje sve tvrtka danas ima urede i koliko ljudi zapošljava?
AGRIVI trenutno ima gotovo 50 zaposlenika te urede u Hrvatskoj, Rumunjskoj, Poljskoj, Ujedinjenom Kraljevstvu te novootvoreni ured u SAD-u.
Nakon otvaranja ureda u SAD-u, kakvi su planovi AGRIVI-ja na američkom tržištu?
U SAD-u planiramo izgraditi prodajni tim koji će biti predvođen Bobom Westbrookom, veteranom u industriji, koji ima iskustva sa skaliranjem agri-food kompanija. Planiramo pružiti još kvalitetniju uslugu i podršku postojećim kupcima i partnerima na tom području, postati prvi izbor za partnera u digitalizaciji poljoprivrede najvećim američkim i globalnim poljoprivrednim i prehrambenim kompanijama u transformaciji njihove poljoprivredne proizvodnje i sveukupno ojačati tržišnu poziciju AGRIVI-ja kao globalnog lidera u segmentu enterprise farm management softwarea.
Ivana Barać
Izvor: https://privredni.hr/digitalizacijom-do-vece-samodostatnosti-i-profitabilnosti-poljoprivrede?fbclid=IwAR3KchIqHAOgi-knXD65Ysxc2YiA2kxITpfJmF7315YbHI5L5_A_PyW7PhE
